Del 12-03-2008 al 16-03-2008   (Anual)
Portugal - Parque de Exposições de Braga

http://www.peb.pt/site.php?Tipo=1&IDPag=8433

A última edição do Salão do Vinho, mostra temáticas da AGRO, registou óptimos resultados nas provas, o que demonstra a excelência da esmagadora maioria dos vinhos que participaram no evento.

As provas de vinhos, foram orientadas, nos diferentes dias, por reputados enólogos, numa iniciativa que registou um apreciável número de profissionais. Pretendeu-se, fundamentalmente, constituir uma iniciação a outras situações mais técnicas e específicas, embora com “provas cegas e com fichas muito semelhantes às que são utilizadas nas provas oficiais.

Da análise dos resultados resultou que nos vinhos verdes os jurados atribuíram 32 vezes a classificação de Muito Bom, 25 vezes a de Excelente e 33 a nota Bom. Já nos vinhos do Alentejo e Estremadura foi atribuída 17 vezes a nota Excelente, 26 Muito Bom e 45 Bom. Finalmente, nos vinhos do Douro, Beiras e espumantes, os provadores atribuíram a nota Excelente 13 vezes, Muito Bom 12 e Bom 41 vezes.

Este tipo de iniciativas é para manter no âmbito do Salão do Vinho, não só pelos significativos resultados alcançados como também pelo interesse que ficou demonstrado pelos provadores, onde se encontravam, além de especialistas da matéria, muitos profissionais relacionados directa e indirectamente com a restauração, que dessa forma tiveram oportunidade de tomar um contacto mais directo com a qualidade dos produtos”.

O Salão do Vinho constitui, pois, uma óptima oportunidade para divulgar um produto que constitui um verdadeiro ex-libris de Portugal.

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Profile of exhibitors
Producers & Bottlers.
Wine Co-operatives.
Representatives of the sectors on display

Profile of Attendees
Exporters, distributors, wholesalers & retailers for beverages
Tradespeolpe
Official catering for foodstuffs
Hotels, restaurants, supermarkets & hypermarkets
The general public.