Salón de la Alimentación

Del 15-03-2009 al 18-03-2009   (Bianual)
España - Feria de Valladolid - Avda. Ramón Pradera s/n, Valladolid

http://www.feriavalladolid.com/alimentaria/

Feria de Valladolid celebrará en marzo de 2009 la duodécima edición de Alimentaria Castilla y León, un certamen que favorece la participación de expositores de muy distinto perfil, tanto grandes compañías multinacionales como pequeñas empresas del sector agroalimentario.

La promoción de compradores es una firme apuesta de la organización, que está trabajando, en colaboración con la Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León, en un programa de visitantes de ámbito nacional e internacional. De este modo se impulsa el papel de Alimentaria Castilla y León como centro de negocios para expositores y visitantes. En la pasada edición se acreditaron 27.000 compradores y en el ámbito de las misiones comerciales extranjeras, los datos muestran que los expositores realizaron una media de ocho entrevistas.

La riqueza agroalimentaria de la región anfitriona de Alimentaria Castilla y León es un valor añadido a la actividad ferial. Buen ejemplo de ello son las denominaciones de origen y marcas de garantía que distinguen la calidad de vinos, carnes, quesos, legumbres y un amplio catálogo de productos que “nacen” en Castilla y León.

El contenido expositivo de la feria se estructura en seis áreas monográficas dedicadas a los sectores cárnico, distribución y gran consumo, productos lácteos, vinos y maquinaria para su elaboración, tecnología alimentaria y equipamiento para hostelería y el Salón de las producciones ecológicas.

El carácter profesional de Alimentaria Castilla y León se subraya con diferentes actividades desarrolladas en el Centro de Congresos de la Feria de Valladolid durante esas jornadas. Entre ellas cabe señalar el Gran Premio Técnico de Vinos Ciudad de Valladolid, que en 2009 celebrará su tercera edición, y en el que los enólogos valoran exclusivamente las características técnicas de cada vino. Los ganadores en las dos primeras ediciones fueron Bodegas Galán Portero, de la D.O. Montilla-Moriles, y Bodegas Fariña, de la D.O. Toro.

Además, en la agenda de Alimentaria Castilla y León tendrán cabida presentaciones de productos, conferencias, jornadas técnicas, catas guiadas, debates, etc.

En los últimos meses la ciudad de Valladolid ha experimentado importantes cambios en materia de infraestructuras que influyen positivamente en la actividad profesional. La conexión con Madrid a través de la línea del AVE reduce el viaje entre ambas ciudades a 55 minutos, lo que permite plantearse de un modo diferente la participación en Alimentaria Castilla y León, tanto desde el punto de vista de los expositores como de los visitantes. Además, el aeropuerto de Valladolid ha incrementado sus servicios y ofrece vuelos desde ciudades de Italia, Francia, Bélgica y Gran Bretaña.

Feria de Valladolid es un consorcio integrado por Junta de Castilla y León, Ayuntamiento de Valladolid, Diputación Provincial, Cámara Oficial de Comercio e Industria y Caja España.

El calendario de certámenes celebrados en el recinto vallisoletano incluye ferias de organización propia como la citada Alimentaria Castilla y León, Intur, Semana Ibérica de Caza y Pesca, Vivienda, Feria Internacional de Muestras; además, a lo largo del año se desarrollan eventos de organización externa como ARPA, especializado en restauración del patrimonio histórico, Expobioenergía, Labora, etc. y ferias de carácter mixto como Equinoval o Fimascota.

Feria de Valladolid ha puesto en marcha un plan estratégico cuyo horizonte es el año 2010 en el que se destaca como uno de sus objetivos fundamentales “contribuir al desarrollo y promoción de las empresas, con especial atención a las pequeñas y medianas, ya que éstas conforman la mayor parte del tejido empresarial”.

Datos de interés:

Alimentaria Castilla y León
15 al 18 de marzo de 2009
Horario: 10 a 19 horas
Periodicidad: Bienal
Edición: Duodécima
Área de exposición: 30.000 metros cuadrados (edición 2007)
Expositores: 1.232 (edición 2007)
Visitantes: Entrada reservada a profesionales, industriales, detallistas, restauración.
Organiza: Feria de Valladolid - Avda. Ramón Pradera, s/n - 47009 Valladolid (España)

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The extraordinary wealth of agro-food from the host region of Alimentaria Castilla y León is an added value to the trade fair activity that buyers and sellers develop on the grounds of the Feria de Valladolid. Multi-national groups coexist with micro-companies and are capable of bringing concepts together such as handmade manufacturing and distribution to anywhere in the world. Protected Denominations of Origin and guaranteed brands are figures that recognize and distinguish the quality of wines, meat, cheese, vegetables, bread and a broad catalog of products which come from Castilla y León.

The precise arrangement over six thematic showrooms makes its presence even more interesting in Alimentaria Castilla y León. Exhibitors and visitors know where to find the contents that interest them the most.