Del 02-06-2009 al 04-06-2009   (Anual)
México - México D.F.

http://www.alimentaria-mexico.com/

Alimentaria México, la exposición de alimentos, bebidas y equipos más importante del país en el sector, celebrará su próxima edición del 2 al 4 de junio de 2009 en el Centro Banamex de la capital mexicana (Ciudad de México). La novena edición será una cita obligada para los más de 12.000 profesionales tanto nacionales como internacionales de 25 países y los más de 475 expositores que está previsto participen en esta edición 2009. Alimentaria México se caracteriza por ser una feria internacional y profesional.

En la pasada edición, en 2008, el salón contó con un 44,5% de expositores extranjeros y una alta calidad profesional. El 85% de los profesionales de la industria que acuden a la feria participan en las decisiones de compra de sus empresas, a las que destinan un presupuesto total de 575 millones de dólares para la adquisición de alimentos y bebidas.

La oferta de productos presentes en Alimentaria México comprende la totalidad de los sectores relacionados con los alimentos y las bebidas: Lácteos, dulces, pastelería y panadería, frutas y verduras, cárnicos y embutidos, pescados y mariscos, conservas y congelados, bebidas no alcohólicos, licores y vinos. Además, contará por tercera vez con el área de Orgánicos, con productos agrícolas de carácter orgánico. Además, Alimentaria México, ofrece la cuarta edición del Pabellón Equipo, dedicado al canal food service, empresarios de restaurantes y hoteles, distribuidores, compradores profesionales de la industria, chefs, etc. El pabellón está orientado a dar soluciones en la preparación, conservación y presentación de alimentos y bebidas.

Alimentaria México, además de la variedad y diversidad de la oferta de productos presentes, pone al alcance de los visitantes una interesante gama de actividades paralelas para la formación y el deleite del sector de alimentos y restaurantero que cierra así el círculo de una propuesta de negocio única en su género. Entre ellas se destacan el Congreso Mexicano de Gastronomía -Tendencias ALIMENTARIA, INNOVAL, los Seminarios de Nutrición, las Catas de vino, los Seminarios de Logística y Distribución, el Parador Editorial de Gastronomia...

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The next edition of Alimentaria México, the country’s most important international food, beverage and equipment exhibition, will be held 2-4 June 2009 at Centro Banamex in the Mexican capital. This eighth edition will be a must-visit event for the over 12,000 professionals from Mexico and 25 foreign countries and more than 475 exhibitors who are expected to take part in the 2009 event. The Alimentaria México trade fair is characterised by its international and professional nature.

At the last edition of the exhibition, in 2008, 44.5% of exhibitors were foreign and the event was highly professional. 85% of the industry professionals who attended the trade fair are involved in their companies’ purchasing decisions, with a total budget of 575 million dollars for the purchase of food and beverages solutions.

Alimentaria México offers an exhibition which encompass the full range of food and beverage sectors: dairy products, sweets, cakes and pastries, bread and baked goods, fruits and vegetables, meat and meat products, fish and seafood, tinned and frozen foods, non-alcoholic beverages, spirits and wine. In addition, the Orgánicos area will make its third appearance, featuring organic farm produce. Alimentaria México will also offer the fourth edition of the Equipo Pavilion, dedicated to the food service channel, restaurateurs and hoteliers, distributors, professional buyers for the industry, chefs, etc. The pavilion focuses on providing food and beverage preparation, preservation and presentation solutions.

In addition to the exhibition space, Alimentaria México offers visitors an interesting array of associated activities to educate and delight the food and hospitality industries, rounding off a business event which is unique among its kind. Highlights include the Mexican Gastronomy Conference - Tendencias ALIMENTARIA, INNOVAL, Nutrition Seminars, wine tasting, an extensive selection of Mexican beverages.