Del 26-08-2008 al 29-08-2008   (indeterminado)
Austria - Steiermark, Graz

http://www.worldsauvignon.com/

Folleto

Sauvignon blanc - les multiples visages d'un grand cépage!

Lumière sur le Sauvignon! Notre but est de repositionner le cépage dans le contexte international en créant une plate-forme de communication pour encourager les échanges d'informations entre les producteurs et amateurs de Sauvignon du monde entier.

Théorie et pratique! Ce congrès est orienté sur la pratique. Les exposés et les panels de discussions visent à informer sur les connaissances et recherches les plus actuelles dans les domaines de la viticulture, de l'œnologie et du marketing. Les dégustations en panel focalisent sur les meilleurs Sauvignon Blancs du monde ainsi que sur les différences stylistiques des vins des régions viticoles les plus renommées. Les excursions en petits groupes vous mènent directement au sud de la Styrie, le fief du Sauvignon Blanc.

Faites-vous une opinion! Nous invitons les chercheurs, journalistes, négociants et les producteurs de vin les plus importants à nous faire part de leur savoir-faire sur ce grand cépage.

Sauvignon pour tous! Ce congrès s'adresse aux professionnels et aux amateurs de vin, tout simplement à ceux qui veulent en savoir plus sur ce cépage.

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Sauvignon blanc - the many faces of a great grape variety!

Spotlight on Sauvignon! Let's find ways to place the grape variety in the international context by creating a communication platform where producers and enthusiasts from all over the world can meet and discuss Sauvignon-specific topics.

Theory and practice! This congress is practically orientated. It offers lectures and panel discussions on the latest scientific advances and research findings in the fields of viticulture, oenology and marketing. Panel tastings focus on the world's most famous Sauvignon Blanc wines and the different vinification styles of prestigious wine growing regions. Technical excursions in small groups take you to Austria's Sauvignon Blanc stronghold in southern Styria.

Form your own opinion! We invite major scientists, journalists, wine merchants and producers from all over the world to share with us their knowledge of this great grape variety.

Sauvignon for everyone! This congress aims to bring together wine professionals, journalists, connoisseurs and all those who want to learn more about Sauvignon Blanc.